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Mostrando entradas de febrero 5, 2025

El Espigón, un referente de la cocina española en Madrid

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La tradición es un valor fundamental en la cultura andaluza, y en el restaurante El Espigón , eso se refleja en cada plato que se sirve. Desde el 1985, El Espigón ha sido un lugar donde los clientes pueden disfrutar de la auténtica cocina andaluza en un ambiente acogedor y familiar en Madrid, donde lo que prevalece es la calidad de los productos. A lo largo de los años se han especializado en la preparación de las mejores frituras de pescado de la costa andaluza. Utilizando ingredientes frescos y de alta calidad, su equipo de expertos en cocina ha perfeccionado las técnicas culinarias tradicionales para crear platos únicos y deliciosos. Este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida o cena en compañía de amigos y familiares. Desde su apertura, se han dedicado a ofrecer una experiencia culinaria única, basada en la rica y variada tradición gastronómica de España, y por influencia familiar a Andalucía. Ofrecen una amplia selección de platos típicos y auté...