Alimentar bien, con calidad y rigurosidad, claves para una alimentación saludable.
La conversación pública sobre alimentación saludable deja claro un consenso: la salud pública exige políticas, estrategia empresarial y educación desde la producción hasta el consumo, es a la conclusión que se ha puesto de manifiesto en el Meeting Point de Agrifood, patrocinado por Dia, titulado "Alimentación saludable del campo a la mesa". En primer lugar después de hacer una introducción por parte del CEO, de Agrifood, Ricardo Miguelañez, quien dio cuenta este tipo de encuentros sobre temas de actualidad que se llevan a cabo en este foro, hizo las presentaciones de los invitados y modero las intervenciones Pilar Hermida. Directora de Comunicación y Sostenibilidad de Grupo Día Marta Pérez (Subdirectora Adjunta de Calidad y Sostenibilidad Alimentaria — MAPA),manifestó que desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, estamos preocupados por un alejamiento por parte de los consumidores de algo tan nuestro como es la Dieta Mediterránea, pues se esta produci...