NUEVE CHEFS ESPAÑOLES APADRINAN A JÓVENES AFRICANAS
7 estrellas Michelin
y 14 soles Repsol unen su talento en una campaña de crowdfunding que costeará
la formación de nueve futuras chefs en Kenia y Costa de Marfil.
El talento
gastronómico español vuelve a convertirse en referente de la solidaridad en
nuestro país. La ONG Harambee ha presentado esta mañana en el NH Eurobuilding
el proyecto Chef To Chef, un programa de crowdfunding que busca conseguir
41.580 euros para costear los estudios de hostelería de nueve jóvenes
africanas.
Esta original iniciativa está
apadrinada por nueve chefs de referencia del panorama culinario español: Jesús
Almagro (restaurante Piñeira), Luis Bartolomé (chef ejectuvio de NH Hoteles),
Pedro Larumbe (Grupo Larumbe), María Marte (Club Allard), Adolfo Muñoz (Palacio
de Cibeles), Ismael Paredes (Grupo Lezama), Paco Roncero (NH Collection), Mario
Sandoval (Coque) y Óscar Velasco (Sanctceloni). Entre todos suman el talento de
7 estrellas Michelin y 14 soles Repsol en un programa orientado a ofrecer
recursos formativos adecuados para mujeres de Kenia y Costa de Marfil.Cada chef participante en esta iniciativa ha apadrinado a una joven africana y ha diseñado un plato especial con ingredientes típicos de su país. Desde hoy hasta el próximo 30 de noviembre estará abierta la campaña de crowdfunding desde la web www.cheftochef.es. Donde se puede donar cualquier cantidad a partir de un euro., también se puede ayudar enviando un sms con la palabra Harambee al 28014, el coste es de 1,20 € que se entregan a Harambee. El 13 de noviembre a las 19,30 se celebrará un cóctel solidario en el Hotel Eurobuilding de Madrid. La entrada costará 60 euros y se puede adquirir en www. ticketea.com. buscando cóctel solidario Harambee.
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