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Mostrando entradas de junio 6, 2022

GODELLOS EMILIO MORO, AMOR A PRIMERA VISTA

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Bodegas Emilio Moro llega a la zona leonesa de El Bierzo en 2016, pero su amor por los blancos nace mucho antes, en 2013 cuando la variedad godello consigue conquistarles por completo. Un flechazo que les llevó a comenzar esta andadura y plantar, a día de hoy, más de 60 hectáreas de viñedo de esta variedad para dar forma a un proyecto nuevo: Bodegas Emilio Moro en El Bierzo. Y es que El Bierzo consiguió hacerles salir de Ribera del Duero, descubrir el inmenso potencial de la variedad godello plantada en un microclima muy especial. Un regalo para los sentidos que nos lleva a crecer en la zona y conseguir los vinos con alma con los que siempre habían soñado y que conseguir hacer realidad esta apuesta vitivinícola. La Godello fue para estos bodegueros incansables un amor a primera vista. Una variedad blanca de excelente calidad y con un perfil aromático complejo que les inspiró nada más probarla, y que les marcó el camino de la elaboración de blancos con el carácter propio de